LAPIS KANJI GULUNG

Hayoo, ini makanan favorit siapa?

LAPIS KANJI GULUNG

By @wilyman_kitchen

Bahan : 

125gr tepung kanji

12gr tepung ketan

80gr gula pasir

250ml santan 

Sedikit garam.

Vanili.

Cara :

1. Campur semua bahan sampai gula larut, saringkan.

2. Bagi jadi 2, masing2 bagian sekitar 200gr lebih. 1 adonan diberi warna, 1 adonan biarkan putih.

3. Oles loyang 20x20cm dengan minyak makan tipis2.

4. Panaskan kukusan.kukusan harus bener2 panas.

5. Tuang adonan putih,aduk rata dulu sebelum tuang ke loyang..setelah tuang segera masukkan ke kukusan ya.supata tidak ngendap.

6. Kukus 5 menit.

7. Lanjutkan dengan lapisan warna.sama caranya.

8. Setelah matang..tunggu agak dingin, baru balikkan di plastik.gulung dan potong2 dengan scraper adonan.

Share Share Tweet Share Share Share

KLIK

DONASI VIA PAYPAL Bantu berikan donasi jika artikelnya dirasa bermanfaat. Donasi Anda membantu Admin untuk lebih giat lagi dalam membagikan template blog yang berkualitas. Terima kasih.